ROCCALUMERA – Lunedi prenderà il servizio di mensa scolastica per i trecento alunni delle scuole di Roccalumera. Anzi, per l’esattezza, e come predisposto dal dirigente scolastico Mirella Guta, lunedi 25 settembre i pasti caldi saranno distribuiti per gli alunni delle Elementari e delle Medie, mentre lunedi prossimo, due ottobre, il servizio mensa accorperà pure i bambini dell’Infanzia, perché anche loro faranno orario continuano, fino a tutto il pomeriggio. Il servizio sarà disciplinato dai Servizi Sociali e interesserà tutte le scuole di Roccalumera. Il menù è stato predisposto dalla nutrizionista Francesca Caraci di Furci Siculo, che già dallo scorso anno ha soddisfatto le esigenze degli alunni e soprattutto dei genitori. La sede della mensa scolastica si trova al piano terra del plesso delle scuole elementari di Roccalumera centro. A gestire il servizio è la cooperativa Matusalemme di Palerno, il cui contratto verrà a scadere il prossimo 31 dicembre. E qui potrebbero sorgere delle criticità se il Comune non dovesse intervenire per tempo per indire regolare gara d’appalto. La cooperativa Matusalemme da qualche anno gestisce il servizio mensa con professionalità ed impegno, fornendo pasti caldi ai bambini dell’Infanzia e agli alunni delle Elementari e Medie. Piatti prediposti e selezionati in base a delle tabelle dietetiche, vidimate dalla competente Asp.
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