Roccalumera – Gli alunni che usufruiscono dei piatti caldi della mensa scolastica devono mangiare bene e gustare le pietanze sostanziose, frutto di prodotti di prima scelta. Ma soprattutto l’obiettivo dell’amministrazione comunale guidata dal sindaco Gaetano Argiroffi è quello di una dieta semplice che sia alla base di una alimentazione corretta ed equilibrata. Appunto per questo ha nominato un professionista esterno che dovrà assaggiare, gustare e visionare i pasti giornalieri degli alunni della mensa scolastica per rivisitare, se ce ne fosse bisogno, le tabelle dietetiche. Quindi per gli alunni della scuola dell’infanzia, della scuola primaria e della scuola secondaria di primo grado di Roccalumera si prospettano dei pasti più bilanciati in riferimento proprio alla loro attività. “Abbiamo chiesto una consulenza esterna – ha dichiarato il sindaco Gaetano Argiroffi – per aumentare la qualità dei pasti degli alunni. Anche gli anni scorsi le pietanze sono state preparate tenendo conto delle esigenze dei bambini, ma adesso certamente i pasti saranno più equilibrati a testimonianza di quanto siamo vicini alle necessità della scolaresca”. Della corretta alimentazione per gli alunni delle scuole di Roccalumera si sono dichiarati soddisfatti pure i genitori, anche perché parecchi bambini fanno uso quotidiano di merendine tralasciando i pasti quotidiani. Adesso ci sarà un nutrizionista che stabilirà il tipo e la qualità dei pasti per i ragazzi.
Roccalumera, un nutrizionista esterno nella mensa scolastica
