Lo scorso 6 febbraio, presso la nota azienda vitivinicola siciliana “Abbazia Santa Anastasia” di Castelbuono (Pa), si è tenuto il consiglio direttivo regionale dell’Associazione Italiana Sommeliers. Tale incontro si è svolto in presenza del Presidente Ais Sicilia Camillo Privitera e di tutti i delegati provinciali dell’isola, convenuti appunto per l’occasione nella consueta divisa d’ordinanza. Nel corso del Consiglio direttivo dell’Associazione, su proposta del Presidente regionale è stato nominato a capo della Delegazione Provinciale di Taormina il giovane sommelier di Itala, Gioele Micali, già titolare della qualifica di sommelier professionista dal lontano 2007, quando fu considerato vista la giovanissima età di quindici anni il più giovane sommelier d’Italia. Il prestigioso incarico è stato conferito al professionista italese al fine di promuovere e rappresentare il ruolo dell’Associazione Italiana Sommeliers nel territorio della riviera jonico-messinese ed in particolare nell’importante centro di Taormina, dove sarà compito del neodelegato diffondere la conoscenza e la cultura del vino agli eno-appassionati, agli operatori del settore turistico-ricettivo e a quanti abbiano il piacere di approcciarsi all’interessantissimo mondo della “sommellerie”. Successivamente alla nomina e ai vari punti all’ordine del giorno del Consiglio regionale, il presidente ed i delegati in compagnia dell’agronomo della cantina Giuseppe Campisi, hanno preso parte ad un’importante degustazione di numerosi vini prodotti dalla tenuta, che ha appunto preceduto il tradizionale pranzo di lavoro, organizzato dallo chef dell’azienda Antonio Bonadonna.
