Pagliara – Sono state aperte ieri mattina, nell’ufficio del segretario comunale, le buste presentate da diverse ditte in merito all’affidamento del servizio di mensa scolastica nel comune collinare. Il servizio, una volta affidato, dovrà coprire il prossimo biennio e riguarderà gli alunni della scuola dell’infanzia e primaria. Negli anni passati il servizio è stato svolto da una ditta di Santa Teresa Riva. “Gli uffici stanno svolgendo tutte le procedure burocratiche – ha dichiarato il primo cittadino Domenico Prestipino – dopo di che verrà individuata la ditta che dovrà svolgere un servizio essenziale per la comunità. Nonostante le ristrettezze economiche – continua Prestipino – servizi così importanti che riguardano la scuola saranno sempre garantiti durante la mia legislatura”.C’è da precisare che secondo il capitolato d’oneri, la ditta che espleterà il servizio, dovrà obbligatoriamente preparare le pietanze nel centro cottura ubicato nella scuola elementare, nel caso di impossibilità, in un luogo non lontano più di 20 km. In ultimo, un altro onere e quello di utilizzare generi alimentari di prima qualità.