Messina è la prima provincia per superficie in produzione di olive da olio, con 36.000 ettari, pari a ben il 25,3% sul totale regionale.
Seguono Agrigento con 21.987 ettari (15,4%), Palermo con 21.300 ettari (15%), Trapani con 18.500 ettari (13%), Catania con 13.390 ettari (9,4%), Enna con 11.229 ettari (7,9%), Siracusa con 9.000 (6,3%), Caltanisetta con 8.175 (5,7%) e Ragusa con 2.800 ettari (2%).
Questi alcuni dati divulgati oggi in occasione della presentazione di Evolio Expo, la nuova fiera internazionale B2B di Nuova Fiera del Levante, dedicata all’olio EVO e organizzata da Senaf. Le prime stime produttive sulla campagna 2024/25 di Ismea indicano in Italia un calo della produzione di olio d’oliva del -32% (224mila tonnellate) rispetto allo scorso anno a causa dell’andamento climatico, ma la qualità si preannuncia molto buona. Si tratta di un settore importante per il tessuto economico della regione Sicilia, che conta 616 frantoi attivi e ben 142.381 ettari di superficie in produzione di olive da olio (13,6% in Italia e 3a tra le regioni). Nei prossimi mesi il settore deve affrontare numerose sfide legate alla competitività a livello internazionale, ai costi della produzione elevati, all’aumento dei prezzi, alla digitalizzazione e alla sostenibilità. Sfide che possono essere superate solo facendo “rete” e condividendo le esperienze di tutti gli attori della filiera olivicolo-olearia.
