Ancora una volta sul podio Onofrio Triolo, titolare del ristorante “da Onofrio” a Furci Siculo. Ha gareggiato con i migliori chef nazionali, durante le serate del Festival della Canzone Italia, per il titolo di Top Chef 2025. Ed è stato anche emozionante, dove la cucina si intreccia con musica, assistere alla competizione tra i maestri dell’arte culinaria per confezionare “il dessert al cucchiaio”. Il titolare del ristorante “da Onofrio” a Furci, si è guadagnato il terzo gradino del podio grazie ad una ricetta che ha ammaliato i giudici in sala e deliziato il palato anche dei cantanti che stanno partecipando al Festival di Sanremo, eccola: “Cheesecake con base di piparelli crema di ricotta e mascarpone, crema al cioccolato canditi all’arancia, granella di pistacchio e gocce di cioccolato”. Musica.
Lo chef della riviera jonica Onofrio Triolo sul podio, ha conquistato Sanremo col suo dessert al cucchiaio a base di “piparelli”
