Evento eno-gastronomico, ma al contempo culturale, quello che avrà luogo venerdì 7 ottobre, con inizio alle ore 19.30, presso il Cinema Vittoria di Alì Terme. Sarà infatti proiettato il film “Pre-British” (56 min.) ovvero un viaggio alla scoperta dell’antenato del vino Marsala, per l’appunto il cosiddetto pre British, il Perpetuo, che il mercante inglese John Woodhouse provò a replicare con l’aggiunta di acquavite e un processo produttivo industriale, dando di fatto origine al Marsala che tutti oggi conosciamo. A lungo dimenticato, il Perpetuo diventa per i quattro vignaioli protagonisti del film il punto zero da cui partire per esprimere la propria idea di vino e di territorio. I pre-British sono vini rari, spesso introvabili, sono vini dalla memoria antica in grado però di esprimere tutta la libertà di una nuova generazione di vignaioli. Tre dei quattro vignaiuoli protagonisti del film (Nino Barraco, Pierpaolo Badalucco e Vincenzo Angileri) saranno presenti al cinema assieme agli spettatori, così come il regista del film, Andrea Mignolo, ed anche Renato De Bartoli, fratello di Sebastiano, il quarto degli attori protagonisti. Al termine della proiezione e del conseguente dibattito che si instaurerà con gli intervenuti in sala, costoro parteciperanno nello spazio all’aperto del primo piano a una degustazione, condotta da Gioele Micali, sommelier professionista, nonché delegato della sezione AIS di Taormina, con protagonisti quattro vini, uno per ciascun produttore. Nello specifico saranno portati in degustazione Altogrado (Nino Barraco), 100% Catarratto, edizione 7 anni, 15 gradi, con vigne a 750 ml; Numero 73 (Vite ad Ovest di Vincenzo Angileri), Metodo Perpetuo, Grillo e Catarratto, 15 gradi e mezzo; il Pipa ¾ (Cantina Dos Tierras – Badalucco), millesimato, 15 gradi e mezzo, prodotto in contrada Triglia a Marsala, la storica e probabilmente migliore vigna della varietà Grillo-Pre British; Vecchio Samperi (cantine Marco De Bartoli), Metodo Perpetuo, 16 gradi e mezzo, 100% Grillo. Seguiranno abbinamenti gastronomici preparati per l’occasione da un importante chef del territorio. L’evento è organizzato da AIS Sicilia – sezione di Taormina e dal Cinema Vitoria di Alì Terme, col supporto tecnico di “Sanderen e Digima”; è un evento per tutti, non solo per gli addetti ai lavori ma anche per i semplici appassionati del vino, della storia e delle tradizioni della Sicilia e dei cinefili in generale.
Cosa c’era prima del Marsala? Per saperne di più tutti al Cinema Vittoria di Alì Terme!!
