Firenze come Rimini, ospita oggi e domani il Campionato Italiano di Cucina, propedeutico per la scelta della formazione della Nazionale per i prossimi campionati Mondiali. Tra i cuochi di tutta Italia presenti alla selezione non poteva mancare Onofrio Triolo, titolare del ristorante “da Onofrio” ubicato a Furci Siculo, in faccia a piazza S.Cuore. Ieri c’è stata la prima selezione, presso la bellissima sede della cittadella del gusto a Firenze e il “Premio del Gusto” organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi, è andato a Onofrio, che rappresentava la Sicilia. Oggi la sfida decisiva, c’è in palio il campione italiano di cucina e il cuoco di Furci, che è pure consigliere comunale a Savoca, ha le carte in regola per meritarsi l’ambito premio e il titolo tricolore.
Al Campionato Italiano di Cucina a Firenze, Onofrio Triolo (con ristorante a Furci) ha vinto già il “Premio del Gusto”. Oggi la finale
