Presentato questa mattina al Comune di Itala il programma di “Vinitala. Territorio e tradizione”: la manifestazione che promuove eccellenze enogastronomiche della Valle del Monte Scuderi si svolgerà nello slargo di contrada Badia, nella frazione di Croce, il venerdì 9, sabato 10 e domenica 11 giugno. La terza edizione di “Vinitala”, organizzata dal Comune di Itala in collaborazione con l’Arcipretura di Itala e l’Associazione Italiana Sommelier Sicilia, si inserisce nel cartellone di eventi comprensoriale “Biddizza ionica”. «La manifestazione nasce con l’obiettivo di promuovere l’identità agroalimentare locale attraverso la valorizzazione dei nostri prodotti e della nostra storia», spiega il sindaco di Itala Daniele Laudini. «“Vinitala” vuole conferire il giusto valore ad un importante segmento produttivo dell’economia del territorio, le cui eccellenze enogastronomiche non sono altro che il risultato di quella trasformazione del settore agricolo ed in particolare vitivinicolo in forte rilancio nel comprensorio ionico del messinese». Degustazione dei vini locali, street food, artigianato, ma anche valorizzazione e promozione del territorio e delle sue tradizioni. «La sinergia tra diversi enti ha reso possibile la realizzazione della manifestazione. Dai produttori locali ai commercianti che si occuperanno dell’allestimento degli spazi espositivi, alla Pro Loco “Giovannello da Itala” che ha organizzato la sfilata del Corteo medievali e la degustazione dei “Sapori medievali”, all’associazione Anello del Nisi che ha previsto una camminata alla scoperta del borgo di Itala, all’Arcipretura di Itala che per l’occasione ha reso fruibili al pubblico lo slargo e la chiesa arabo-normanna dei Santi Pietro e Paolo dell’anno 1093, ai Giovani di Itala e ai volontari del servizio civile universale che hanno coadiuvato l’amministrazione nell’organizzazione dell’evento».
Presentato al comune di Itala “Vinitalia” eccellenze enogastronomiche della valle del Monte Scuderi
