Taormina – Domenica scorsa a Taormina presso l’hotel Caparena si è svolta la prima manifestazione Enogastronomica al Flambè organizzata dal nuovo fiduciario Graziano della sezione Sicilia Orientale dell’ A.M.I.R.A ( associazione maitrie italiani ristoranti ed alberghi) . Sono state coinvolte alla manifestazione le scuole alberghiere di Randazzo ,Catania, Giarre e del centro di formazione San Pancrazio di Giardini Naxos che si sono confrontati al flambè con molto coraggio e determinazione. A coordinare tutti i ragazzi delle scuole e stato il prof. vice fiduciario Alfio Cantarella. Il vincitore della categoria studenti e stato il catanese Agatino Pennisi dell’istituto professionale di stato per i servizi enogastronomici e dell’ospitalità alberghiera “Karol woityla” di catania . Grazie anche al contributo ed il sostegno dato dalla direttrice Maria Francesca Miano e dal direttore Giorgio Moschella. Tanti i presenti in platea ad assistere l’evento , una manifestazione al Flambè per l’incremento turistico ed alberghiero e alla formazione professionale dove Taormina fa da madrina. Bellissimo il confronto fra i professionisti dove Gerlando Lorenzano ha avuto la meglio con la sua ricetta inedita dal nome “TORTINO SEDUCENTE” con couscous speziato dolce alle mandorle e pistacchi in salsa calda d’arancia ed uva passa profumata con cioccolata a lamelle e cannella. In abbinamento alla ricetta un vino passito naturale dell’azienda Donnafugata il Ben Rye annata 2009, coronando armonicamente il tutto. La serata si è conclusa con una cena di gala nella terrazza dell’hotel Caparena e dove il fiduciario ha comunicato a tutti i numerosi soci della sezione che la manifestazione sarà itinerante e dedicata alle scuole alberghiere ed ha concluso con i ringraziamenti di rito.
Commenti recenti
on Santa Teresa di Riva, inaugurata l’area fitness all’aperto. Opinioni positive. Intervista al sindaco Lo Giudice
on Si è costituito a Santa Teresa di Riva il Circolo Comprensoriale Fratelli d’Italia “Riviera Ionica”
on Caccia all’incivile che continua a buttare di notte sacchi di rifiuti sul lungomare di Roccalumera
on Caccia all’incivile che continua a buttare di notte sacchi di rifiuti sul lungomare di Roccalumera
on Successo per Haunted Identity. Il film del regista Giuseppe Lo Conti nella lista dei più popolari
on Problemi e disagi per le famiglie di Roccalumera e Furci: fino a giorno 14 non sarà raccolto l’umido
on Covid: Mai tanti contagiati a Taormina (circa 150), S.Teresa (99), Furci Siculo (50), Pagliara (28).
on Concorso la “Foto Curiosa” arrivano scatti anche dalla Svizzera. In palio il Trofeo Gazzetta Jonica
on Concorso la “Foto Curiosa” arrivano scatti anche dalla Svizzera. In palio il Trofeo Gazzetta Jonica
on Concorso la “Foto Curiosa” arrivano scatti anche dalla Svizzera. In palio il Trofeo Gazzetta Jonica
on Concorso la “Foto Curiosa” arrivano scatti anche dalla Svizzera. In palio il Trofeo Gazzetta Jonica
on Concorso la “Foto Curiosa” arrivano scatti anche dalla Svizzera. In palio il Trofeo Gazzetta Jonica
on Concorso la “Foto Curiosa” arrivano scatti anche dalla Svizzera. In palio il Trofeo Gazzetta Jonica
on Concorso la “Foto Curiosa” arrivano scatti anche dalla Svizzera. In palio il Trofeo Gazzetta Jonica
on 35 loculi in vetroresina nel cimitero di S.Teresa. Francesco Scarcella responsabile del procedimento
on S. Teresa di Riva, difficoltoso l’accesso per i disabili all’ufficio postale di via delle Colline
on Notte di Ferragosto, avvistata una biscia sul lungomare di S.Teresa. Catturata dai vigili del fuoco
on Ponte sul torrente Agrò, tempi incerti per la sua realizzazione. Si rischia di fare una nuova gara
on Ponte sul torrente Agrò, tempi incerti per la sua realizzazione. Si rischia di fare una nuova gara
on Ponte sul torrente Agrò, tempi incerti per la sua realizzazione. Si rischia di fare una nuova gara
on Roccalumera, tempi duri per gli automobilisti indisciplinati, da Torino sono arrivati tre pizzardoni
on Roccalumera: Sarà riqualificato il “viale dell’amore” appuntamento serale di tantissime coppiette
